Цивилизация
Цены на гречневую крупу, снижавшиеся в последнее время в связи с хорошим урожаем гречихи, неожиданно пошли вверх, несмотря на отсутствие дефицита этого продукта.
Как сообщил генеральный директор ООО «ПроЗерно» Владимир Петриченко, за неделю со 2 по 9 декабря крупа в европейской части страны (оптовые партии) подорожала на 920 рублей за тонну — до 28 020 рублей.
По его словам, всплеск цен могло вызвать прежде всего повышение отпускных цен на гречиху некоторыми ее производителями в Алтайском крае (основной производитель этого зерна в России).
«Непонятно, почему это сделано, никаких оснований для роста цен нет, рынок гречневой крупы насыщен», — уточнил он.
Петриченко напомнил, что, по данным на 28 ноября этого года, сбор гречихи в России составил 818,8 тысяч тонн против 372 тысяч тонн в засушливом 2010 году и 564 тысяч тонн в 2009 году.
«Потребность России в гречихе с учетом семян, возможных потерь, использования небольшой части на корм скоту и другие цели оценивается в 650-700 тыс. тонн в год», — заявил Петриченко.
Динамика цен на другие крупы, согласно анализу ООО «ПроЗерно», не изменилась. Рис со 2 по 9 декабря подешевел на 495 рублей за тонну — до 18 450 рублей, пшено - на 60 рублей (до 8 645 рублей за тонну).
Осенью 2010 года в России двукратно выросли цены на гречку, тогда Федеральная антимонопольная служба тогда возбудила несколько расследований в отношении обоснованности роста цен.
